Cuando estuve en Prasonissi, el diseño de la escuela me parecio sencillo, barato y hasta bonito. Ademas al no tener instalaciones fijas, es facil de renovar y si algun dia deja de ser rentable(o se acaba el meltemi), todo queda como estaba antes de montarlo.
http://www.prasonisi.com/ProCenter/CenterInfo_eng.htm
Son 3 contenedores standard donde se guardaban las tablas y entre medias estaban las velas colgadas. Por la noche cerraban con una reja metalica delante de las velas (detras hay otra pero la tapan las grandes lonas blancas) El ultimo contenedor esta dispuesto transversalmente y era la oficina.
El spot era chulo y podias elegir entre viento de tierra o onshore con olas con solo dar dos bordos.
De vez en cuando aparecia algun tanque, ya que la zona era militar en su mayor parte.
Javier
Pd: como trabajo de fin de curso de monitor hice una hoja de excel que calculaba la viabilidad economica (vamos los beneficios) de una escuela de windsurf en funcion de las clases, personal, monitores, material disponible, amortizaciones, etc. Si te interesa no tienes mas que pedirmela.