Rodri, lo siento, tio. De todas maneras, sirva tu desgracia de ejemplo a otros muchos aventureros.
Muchas veces la gente pregunta e intenta hacer reparaciones (o incluso tablas) acortando esquinas, o con muchas prisas. Cuando la gente da consejos (Neira y Rafael sobretodo) lo dicen por algo, con razon y experiencia, y es frustrante ver como despues de que den buenos consejos, la gente pasa de largo y luego hace chapuzas. No es tu caso, ya que preguntaste y has hecho un buen trabajo, pero nunca comentaste nada del vacio. Te faltó el control de presion y el contrascoop que se dice, que es un liston con la curvatura de la carena para evitar que la tabla se arquee. A veces suena que hacen falta mil pijadas y la gente piensa que tal vez pueda hacerlo sin tal o sin cual... es mejor preguntar el por qué, entender, y luego decidir como lo haces, que ir por libre.
Para la presion, puedes comprar un vacuometro, hacerlelo tu (version casera con jeringuilla, creo que de amakeda, o digital con arduino, de DaniB), o hacer simplemente una fuga controlada. Lo bueno es que sabemos que el sellado de tu bolsa fue estupendo. Pero siempre hace falta como minimo un manometro, y no pasar de 0.3 bares de vacio (0.7b de presion absoluta, segun lo que lea el manometro). Con una pequeña valvula, incluso a veces un simple gotero vale, regulas la entrada de aire de manera que no hagas demasiado vacio, y dejas la bomba en marcha. En este caso, viene bien un ventilador para que la bomba no se caliente demasiado.
Este es uno de los hilos mas detallados del proceso,
http://totalwind.net/foro/viewtopic.php?t=73963
Veras el contrascoop, y otro monton de detalles en la construccion - todo el mundo aprende en su primera tabla, cuanto mas aprendas de los errores de otros, menos los tendran tus tablas.
Suerte!!!!
PD: si miras mas hilos de Ramon80,
http://totalwind.net/foro/viewtopic.php?f=4&t=57659&p=435099#p435099
http://totalwind.net/foro/viewtopic.php?f=4&t=72555
http://totalwind.net/foro/viewtopic.php?f=4&t=79059
http://totalwind.net/foro/viewtopic.php?f=4&t=90229&p=667747#p667747
veras incluso la evolucion y distintas cosas probadas, para ir decidiendo que te viene mejor y que tienes a tu alcance en materiales/herramientas/tecnicas.