Hola Alejandro,
yo te puedo hablar de mi experiencia como novato.
Un par de años después de haber hecho un cursillo de una semana, cuando pensaba que ya no me acordaría de nada, me compré una Bic Nova, y el primer día que la estrené estuve un par de horas navegando para dentro y para fuera en plan tranquilo y sin apenas tocar el agua :mrgreen: (Por supuesto sin planear)
En mi opinión ese tipo de tablas tan ancho y fácil resulta muy aconsejable para empezar, ya que te permite estar mas tiempo encima de la tabla que en el agua, y eso se agradece para pillarle el truco al aparejo, y evolucionar rápido. Funciona genial para empezar también con el planeo, el arnés y los footstraps.
Por otro lado, ahora tengo una carve de 94 litros, pero la Nova la pienso conservar hasta que se jubile por muerte natural, ya que le puedes montar velas grandes y va cojonuda para vientos flojos.
Además mi mujer está encantada con ella, para darse su paseos sin planear y disfrutar del wind a su nivel y a su gusto. La cubierta de espuma se agradece mucho de novato.
Resumiendo, te recomiendo este estilo de tabla, bien esta marca u otra, aunque personalmente la veo menos "tocho" que la Start de SB, por ejemplo.
Por otro lado te recomiendo que dediques tiempo y atención al trimado del aparejo, es importantísimo y de novatos se suele descuidar mucho. (Yo empecé y no sabía ni montar bien la vela, no sé como leches funcionaba aquello..)
Perdón por el ladrillazo que te he soltado y espero te sirva, suerte!