Muy buenas.
Para aprender ya sea de forma autodidacta o no, los pasos son:
1ºNombres de las partes de la tabla y vela.
2ºSaber montar y desmontar la vela.
3ºTeoría de rumbos posición de la vela, pies, como orzar, como arribar...
4ºEmpezar a navegar al través, primero virando, luego ya transluchando, con ayuda de la driza.
5ºOtros rumbos, especial incapie en la ceñida.
6ºVirar y transluchar sin tocar la driza.
Eso es lo más básico y cuando daba clases siempre ha sido el órden en el que hemos impartido las clases, y yo considero que es muy efectivo.
La tabla depende mucho de tu equilibrio, agilidad... con 110Kg alomejor es un pelín justo, pero tampoco sé bien... tienes que ver que subiéndote a la tabla no la hundas, es decir que esté por encima del agua (lógico no? xD), y qeu te puedas mover con relativa soltura sobre ella. Luego también dependerá mucho de tu nivel de exigencia y masoquismo... hay gente que aprende con tablas de 100 litros cuando la mayoría de escuela son de 200 o así...
La vela para saber más o menos de la que hablas tienes que ver su area... 4'7, 5, 5'2... son metros cuadrados y es la medida más -oficial-. Una vela que sea 4'5 metros de alta no dice demasiado. Es de las peques, pero sin más detalles.
Yo de tí, me haría algún coleguita que supiera... que eso siempre ayuda.
Y sino, pos paciencia, agua... pregunta por aquí, y sobre todo no lo pases mal, porque entonces dejarás de hacer windsurf, y eso no conviene!
Otro tema, que algunos dirán que exagero... pero me da =, piensa en la seguridad... si vas a ir tu solo sin saber nada, conviene que avises a alguien de donde estás y tal.. son cosas que nunca se piensan pero nunca está de más prevenir. Quedarte tirado en mitad del mar no es del agrado de nadie.
No uses la tabla si la quieres cambiar por otra de más litros, que sino no te la cambiarán!!! aunque para esto no hay que saber de windsurf!! pero no serías el primero que prueba la tabla no le gusta y luego vaya a cambiarla!!
Conclusión, yo de tí lo intentaría con esa tabla salvo que cláramente fueras patosillo... pero no sé, alguien que pese eso seguramente te pueda ayudar más en ese aspecto. Espero haberte servido de ayuda.
Un saludo y qeu disfrutes!